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Termine

Spezialitätenverkostung ”GEWÜRZE & WEIN”

Dienstag, 24. Jänner 2017

Beginn 18.30 Uhr

Kochschule Le Soleil
Dreihackengasse 1-7 (Dominikanerkloster)
8020 Graz

GEWÜRZSEMINAR & DEGUSTATIONSMENÜ

Die Kochschule „LeSoleil“ und das renomierte Weinhaus „Der Gallier“ haben für Sie eine Menüfolge kreiert, die ihresgleichen sucht. Die perfekt abgestimmte Kombination aus Gewürzen und Wein werden Ihre Geschmacksknospen zum Tanzen bringen.

Die kleinen Gaumenfreuden - 9 Gänge – werden von Caroline Pirsch mit einer gezielten Auswahl an Gewürzen frisch zubereitet und die eingesetzten Gewürze vorgestellt und erklärt. Helmut Reischl demonstriert während der Verkostung, wie essentiell wichtig die Harmonie und Ausgewogenheit mit der Wahl des richtigen Weins in Kombination mit Gewürzen ist.

Das harmonische Zusammenspiel aus Gewürzen und Wein, genossen im Ambiente historischer Klostermauern in der Kochschule Le Soleil, wird diesen Abend für Sie unvergesslich machen!


AUSGEBUCHT!
Eintritt € 79,-- pP


Weinverkostung ”WINTERWEINE”

DO 27. Jänner 14 - 20 Uhr
FR 28. Jänner 10 - 19 Uhr

Kräftiges in Rot und Weiss!

Winterweine in Rot und Weiss aus Österreich und ganz Europa! Vergleichen Sie einige würzige, wuchtige & kraftvolle Weine aus unserem Sortiment...

Der Eintritt ist frei!


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Unser Weintipp für Sie

COTES DU RHONE VILLAGE TRADITION

La Romaine
Südrhone/Frankreich
€ 8,90/0.75l Details

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